- barwniki
- emulgatory
- gazy do pakowania
- gazy nośne
- konserwanty
- nośniki
- przeciwutleniacze
- regulatory kwasowości
- rozpuszczalniki
- sekwestranty
- skrobie modyfikowane
- sole emulgujące
- środki do przetwarzania mąki
- środki przeciwpieniące
- środki spieniające
- środki spulchniające
- środki ujędrniające (Substancje wiążące)
- stabilizatory
- substancje glazurujące
- substancje przeciwzbrylające
- substancje słodzące, słodziki
- substancje utrzymujące wilgoć
- substancje wypełniające
- substancje zagęszczaczające
- substancje żelujące
- wzmacniacze smaku
Substancje zagęszczające to substancje zwiększające lepkość środków spożywczych .
| Kód | Látka | CEFF povolené |
|---|---|---|
| E 263 | Octan wapnia |
 Ano
|
| E 327 | Mleczan wapnia |
Ano
|
| E 336 | Winiany potasu |
Ano
|
| E 339 | Fosforany sodu |
Ano
|
| E 340 | Fosforany potasu |
Ano
|
| E 341 | Fosforany wapnia |
Ano
|
| E 400 | Kwas alginowy |
Ano
|
| E 401 | Alginian sodu |
Ano
|
| E 402 | Alginian potasu |
Ano
|
| E 403 | Alginian amonu |
Ano
|
| E 404 | Alginian wapnia |
Ano
|
| E 405 | Alginian propylenowo-glikolowy |
Ano
|
| E 406 | Agar |
Ano
|
| E 407 | Karagen |
Ano
|
| E 407a | Przetworzony wodorost morski Eucheuma |
Ano
|
| E 410 | Mączka chleba świętojańskiego |
Ano
|
| E 412 | Guma guar |
Ano
|
| E 413 | Tragakanta |
Ano
|
| E 414 | Guma arabska |
Ano
|
| E 415 | Guma ksantanowa |
Ano
|
| E 416 | Guma karaya |
Ano
|
| E 417 | Guma tara |
Ano
|
| E 418 | Guma gellan |
Ano
|
| E 420 | Sorbitol |
 Ne
|
| E 422 | Glicerol |
Ano
|
| E 425 | Guma konjac |
Ano
|
| E 426 | Hemiceluloza sojowa |
Ano
|
| E 427 | Guma kasja |
Ano
|
| E 440 | Pektyny |
Ano
|
| E 451 | Trifosforany |
Ano
|
| E 460 | Celuloza |
Ano
|
| E 461 | Metyloceluloza |
Ano
|
| E 462 | Etyloceluloza |
Ano
|
| E 463 | Hydroksypropyloceluloza |
Ano
|
| E 464 | Hydroxypropylometyloceluloza |
Ano
|
| E 465 | Etylometyloceluloza |
Ano
|
| E 466 | Karboksylmetyloceluloza |
Ano
|
| E 469 | Enzymatycznie zhydrolizowana karboksymetyloceluloza |
Ano
|
| E 500 | Węglan sodu |
Ano
|
| E 966 | Laktitol |
Ne
|
| E 967 | Ksylitol |
Ano
|
| E 968 | Erytrytol |
Ano
|
| E 1200 | Polidekstroza |
Ano
|
| E 1201 | Poliwinylopirolidon |
Ano
|
| E 1404 | Skrobia utleniona |
Ano
|
| E 1410 | Fosforan monoskrobiowy |
Ano
|
| E 1412 | Fosforan diskrobiowy |
Ano
|
| E 1413 | Fosforowany fosforan diskrobiowy |
Ano
|
| E 1414 | Acetylowany fosforan diskrobiowy |
Ano
|
| E 1420 | Skrobia acetylowana |
Ano
|
| E 1422 | Acetylowany adypinian diskrobiowy |
Ano
|
| E 1440 | Hydroksypropyloskrobia |
Ano
|
| E 1442 | Hydroksypropylofosforan diskrobiowy |
Ano
|
| E 1450 | Sól sodowa oktenylobursztynianu skrobiowego |
Ano
|
| E 1451 | Acetylowana skrobia utleniona |
Ano
|
| E 1452 | Sól glinowa oktenylobursztynianu skrobiowego |
Ano
|